tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2 2010-07-25T08:12:48Z Movable Type 3.35 tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.187 2010-07-25T07:15:28Z 2010-07-25T08:12:48Z

こんにちは☆★☆ エルデアンジュ芦屋　乾でございます。 暑い日が続きますねえぇぇ...

]]> tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.186 2010-07-22T05:33:25Z 2010-07-22T06:19:33Z

みなさまこんにちは(●´ω｀人´ω｀●) 乾でございます☆ 毎日毎日暑い日が続き...

これなんですが、席札変わりになるもので、 ゲストの席に名前入りのボトルを一つずつ 置くのです。 　 ↑こんなかんじです*:.｡☆..｡.(´∀｀人) ちなみにこのボトルの中には、お酒が入っておりまして、 ゲストの皆様にギフトの一部として、お持ち帰り頂けますよ♪ 席札になるし、ギフトになるし、 一石二鳥のウェディンググッツでした☆ 気になる方は、エルデアンジュ芦屋に 遊びに来てくださいね☆ お待ちしておりますヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ━━!!]]> tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.185 2010-07-17T03:33:27Z 2010-07-17T04:25:39Z

みなさまこんにちは～( ^▽^)ノ 乾でございます☆ 梅雨明けが発表されましたね...

今はぼかして載せておりますので、 どんなお料理かは、９月号をお楽しみに～ヽ(○´3`)ﾉ.:*ﾟ..:｡: それでは、皆様暑さに負けず 今日も一日元気にいきましょー！！！ ]]> tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.184 2010-07-07T03:24:36Z 2010-07-07T04:31:53Z

みなさまこんにちは～(★´∀｀)ﾉ 乾です！！ お久しぶりでございます☆ あっと...

これは、バジルですﾍ(^ω^ﾍ)(ﾉ^ω^)ﾉ 他にもいろんな植物やハーブを育てているのですが、 毎日水をやるだけでも一苦労ですが、 花が咲いていてりするのを見ると、 やっぱり嬉しいものですよね～☆ さて、今日も暑い一日になりそうですが 頑張っていきましょ～(･∀･)人(･∀･)━━━！！]]> tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.183 2010-05-29T07:57:03Z 2010-05-29T08:46:22Z

みなさま☆ こんにちは！！お久しぶりです(　´ⅴ｀)ﾉ エルデアンジュ芦屋　乾で...

みなさま☆ こんにちは！！お久しぶりです(　´ⅴ｀)ﾉ エルデアンジュ芦屋　乾でございます。 最近では暑かったり、寒いかったりの 日が続いておりますが、皆様 お変わりありませんでしょうか？ さて、さっそくではありますが、 ここで６月のウエディング相談会の ご案内をさせて頂きます♪♪♪ JUN．2010　~ウエディング相談会~ 　６日（日）10:00～19:00　　 １３日（日）10:00～19:00　 ２０日（日）10:00～19:00 　 　※最終受付は18:00までとなっております。 休日のご来館が難しい方は平日の相談会も 開催しておりますのでお気軽に、ご連絡 くださいませ☆-ヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ エルデアンジュ芦屋ＴＥＬ：０７９７（２５）１２８８ 　　　　　　　　　E-MAIL：info＠elle-de-ange-ashiya.com 素敵なお二人にお会いできますこと スタッフ一同心よりお待ち申し上げております☆ 　 tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.182 2010-04-19T01:46:41Z 2010-04-24T05:03:12Z

皆様☆ こんにちは(*´∇｀)ﾉ エルデアンジュ芦屋　乾です。 今回はウエディン...

白鳥のケーキでございます♪ 後ろに写っているケーキを湖に見立てて 新郎・新婦様お二人で白鳥を湖の上に 乗せて頂いて完成でございます～ヽ(｡・∀-)人(-∀・｡)ﾉ もう一つ仕掛けがありまして、 上に乗せて頂いたら、白鳥と白鳥の間が ハートになります！ﾟ.+:｡(*≧∇≦*)ﾟ.+:｡ そして二つ目は・・・ プレゼントに見立てた、ケーキでございますﾟ.+:｡(〃ω〃)ﾟ.+:｡ めっちゃ可愛いですよね～(ﾉ≧▽≦)ﾉ これからも幸せいっぱいなお二人 のウエディングケーキを ご紹介させていただきますね♪ それでは、今日も一日 頑張っていきましょ～♪♪♪ ]]> tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.181 2010-04-10T07:23:05Z 2010-04-11T11:11:01Z

　はじめまして。シェフの江見です。 シェフのぼやき。。。を見て頂いた全ての方々に...

　はじめまして。シェフの江見です。 シェフのぼやき。。。を見て頂いた全ての方々に感謝いたします。 今日はエルデアンジュ芦屋の料理について想いとコンセプトを綴ってみました。 　まだまだ未熟なエルデアンジュ芦屋で、まだまだ未熟ないち料理人の私ではありますが 本場のフランス料理を習得するため、 海を渡り数多く事を学び、色々な方々に支えられ、今の自分があります。 今、自分にとって出来る限りのその恩返しと、感謝の気持ちを料理に込めれたらと思い厨房に立っています。 　食材を見るたび『あなたなら、この食材をどう活かしますか？』と心の中で恩師に問いかける毎日の中、 新しい事に挑戦し、自分のフィルターに通し料理を創っています。 　日々悪戦苦闘しながらですが、今まで培った技術、感性、情熱、創造性を フル活用し、自分自身の分身として、お皿に表現できればと想っています。 　私にとって信頼できるお肉屋さん、魚屋さん、八百屋さんなどの プロフェッショナルな方々に協力してもらいながら、厳選された新鮮な 食材をできるだけ栄養価の高い状態で提供していきたいと思っております。 　日々、ストレスや暗いニュースの多い中、少しでも心身ともに元気で 健康になって頂けるようお客様のサプリメントなレストランになれば幸いです。 広い世界の中、私にとって素晴らしいスタッフに巡り会い、そのスタッフと共に 料理を通して色々なお客様に出会い、可愛がって頂ける様 成長していきたいと思っております。 未熟な私たちではありますが、心の込もったサービス、料理、有意義な時間を 過ごして頂けますよう努力していきたいと思っております。 　　　　　そんな、エルデアンジュ芦屋ですが、足を運んで頂けたら幸いです。 　　　　　　　　皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。 　　　 　　　　　　　　　 tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.180 2010-04-08T09:53:08Z 2010-04-08T10:59:03Z

皆様こんにちは☆ エルデアンジュ芦屋　乾で:.ﾟヽ(´∀｀｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ 先...

「春を待ちわびた野菜の一皿　大地の香りのグラスを添えて」 でございます♪ 春に取れる根菜ばかりを使った 一品でございます。 聞いたことの無い野菜ばかりですが、 黒大根、ゴールデンビーツ、インカのめざめ 根セロリなどなど約30種類の根菜を使用 しております☆ 極めつけに、アイスが添えてあるのですが、 なんと、、、ゴボウの皮で作られたアイス でございます！！自然の土をイメージ しております(o´∀｀o):.* 見た目も華やかで、 春を感じさせる一品でございます！！ もうすぐ、新しいメニューに なってしまいますので、ぜひ お早めにお越しくださいませ♪ ]]> tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.179 2010-03-25T04:04:19Z 2010-03-25T04:55:09Z

みなさま こんにちはヾ(●´∀｀●)　 乾でございます☆ やっと春がきま・・・ ...

めっちゃ可愛くないですか～？？？(*´ー｀*)♪♪♪ 会場のお手洗いの鏡に、ゲストの方に喜んで頂きたいと いうお気持ちで、お二人が挙式の前日遅くまで 作成しておられました。 ウェルカム～！！な気持ちが 伝わってきますよね☆ そして、お二人のウエディングケーキで ございます♪ 　 こちらのお二人は、すごく明るいお二人 でいつも笑顔の耐えないお二人で いつも、ご来館してくださる度に 「乾ちゃーん！！」と話掛けてくださる 気さくなお二人でした。 お二人、末永くお幸せに・・・♪ また、ランチにでもしに 遊びにきて下さいね☆ ]]> tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.178 2010-03-04T06:48:35Z 2010-03-04T07:17:56Z

こんにちは☆ エルデアンジュ芦屋　乾です。・∀・)ノ゛ 最近だんだん暖かくなっ...

お二人のお人柄にもぴったりな 可愛いｹｰｷになりましたo(´▽｀*)/♪ ｹｰｷご入刀の後、幸せのおすそわけ ということで、ゲストの方もお召し上がりに なられてました♪ お二人、誠におめでとうございます☆ 末長くお幸せに・・・d(´∀｀o)☆ﾟ+｡ ]]> tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.177 2010-02-17T08:37:21Z 2010-02-17T09:25:13Z

こんにちは☆ 乾です♪ 今日は、先週に挙式された お二人のウェディングケーキを ...

お二人の思い出のサイクリング をケーキで表現してみました☆ アップすると、、、、 めっちゃかわいくないですか？？（*⌒∇⌒*) お二人の喜ばれておられる 笑顔を見たら、私まで 嬉しくなります♪ 今週もどんなウエディングパーティーになるのか 楽しみです☆☆ さて、もう一頑張りしてきます━━━(ﾉ>ω<)ﾉ :｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:♪･ﾟ'☆━━━!! ]]> tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.176 2010-02-08T06:50:19Z 2010-02-08T08:42:50Z

☆こんにちは☆ エルデアンジュ芦屋　乾です♪ 今日は昨日の婚礼のウエディングケー...

パティシエがフルーツを丁寧に一個一個 正方形に切ったものをぎっしり並べたもの です.ﾟ｡.ﾟ｡(*´∀｀)bﾟ.ﾟ.｡ﾟ.｡ ケーキが出てきた瞬間、新郎新婦様が 「うわぁ～！！すごい！」と言ってくださいました♪ このケーキにはパティシエの新郎新婦様に対する 想いがぎっしりと込められたウエディングケーキです。 イメージは、 今から色々なことがあっても、ご一緒に人生を歩まれる お二人を正方形にイメージして、きちんと隙間なく埋めて いくという意味らしいです(●´∀｀●)その”色々”はケーキの周りのサイド を現しています。 まだまだこれから挙式をされるお二人のケーキの 画像をアップしていきたいと思います。 皆様どうぞお楽しみに♪ ]]> tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.175 2010-02-03T07:58:19Z 2010-02-03T08:54:42Z

みな様こんにちは☆ エルデアンジュ芦屋　乾です。 今日は２月３日。節分の日です...

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こんにちは♪　薮内です！ 今日はレストランに懐かしいお客様が来館されました！ 去...

こんにちは♪　薮内です！ 今日はレストランに懐かしいお客様が来館されました！ 去年の7月にエルデアンジュで結婚式をしていただいたご夫妻でございます！！ エルデアンジュ芦屋はレストランを普段しているので記念日や誕生日にご利用いただく事も 可能でございます♪ 今日お越しの新婦様は妊娠6ヶ月ということでビックリいたしました！！ 結婚記念日の頃には出産で大変で食べに来れないからと、入籍1周年の今月に 食べに来てくれました☆ この間の12月にはエルデで結婚式された方がクリスマスディナーを食べに来て下さったりと とても嬉しい事です♪♪♪ 本当にありがとうございます！！ tag:www.elle-de-ange-ashiya.com,2010:/blog//2.173 2010-01-23T06:05:37Z 2010-01-23T06:55:16Z

皆様こんにちは☆ エルデアンジュ芦屋　乾です。 今日はいつもより 少し暖かい気が...

じゃ～ん！！ 新しいアミューズです♪ その名も「小さな野菜畑」でございますy(^ｰ^)y こちら、野菜を自家製で野菜チップにしました。 私も食べさせて頂きましたが すごくおいしかったですよ☆ 皆様もぜひ 当館にお食事にお越しくださいませ。 皆様のお越しを 心よりお待ちしております。 ]]>