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アンコウ☆
2010年01月16日
こんばんは！薮内です☆
今日も寒い一日ですが皆様体調崩されてないでしょうか？
今日もメニュー紹介です！
お魚料理なんですが
「アンコウと天使エビを卵に…
ブロッコリーのエクラゼとバニラのしずく」
ということでアンコウです♪
アンコウは肝が肥大化する11月から2月が一番美味しい時期とされておりまして冬の味覚として定着していると思います☆
それをエルデアンジュでは天使エビと一緒にお召し上がり頂けます！！
冬限定メニューですので皆様のご来店心よりお待ちしております☆★☆
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