« ある素敵な一日♪ Vol.4~ついに迎えた本番その③~ | ブログトップへ | ☆この瞬間☆ »
オススメ品☆★
2009年08月20日
こんにちは(^^)☆
いつもいつもいつも、ご無沙汰しております。
最近、こんがり小麦色の前田ですv(゚∀゚v)三(v゚∀゚)v
(後、1名もこんがり小麦色さんがおります♪笑。)
今日は、エルデアンジュ芦屋のお料理をご紹介したいと思います(o・ω・)o
といっても、2品だけですが・・・
私のオススメをご紹介させて頂きます(´3`)ノ”
エルデアンジュのお料理は、全部で5コース☆
フレンチが3コースに和洋折衷が2コース♪♪♪
といっても、皆様、ゲストの方のコトを考えられたり、お二人思い出のお料理を
組み込まれたり、出身地の食材を使われたり、田舎で作ったお米を使ったり・・・
されるので、最終的にはお二人オリジナルのコースが出来上がる新郎新婦様
が多いんですよ(σ´∀`)σ
そんな事もあってか、ゲストの方からの評判も良くて新郎新婦様からも
お褒めのお言葉を頂き、私たちを始めキッチンスタッフもとても、喜んでおります.+:。(´∀`)゚.+:。
さてさて、本題に・・・(´・ω・`;A)
そんなエルデアンジュ芦屋のお料理☆
私、前田がオススメさせて頂くお料理はこちら☆
☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆
『ポタージュクレシー 軽いバニラのカプチーノ』
人参のスープですヽ(^∀^*)
恥ずかしながら、私・・・ニンジンさん、、、苦手なんです(#ノ~ω~)ノ
でもデモ、これは全然いけます!!!d(ゝ∀・)
むしろ、スキ♡笑。
あまぁ~い香りがたまりません♪(´ε`*)
続きまして・・・φ(・ω・ )
仕上げているお料理は、
『蟹のキッシュ仕立て トリュフ風味 柑橘のソースで』
☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆
可愛くないですか~?(ノ≧▽≦)ノ
撮影用にちょっと、ソースの流し方とか変更してるんですけど。。。
食べてみるとね・・・これは、フワフワしてるんです(*^・^*)
デザートのムースを食べているようなそんな感覚です。
他にも、デザートで新食感のデザートがあったり・・・。
『おもてなし』で大切なお料理。
お式の内容だけでなく、披露宴の内容だけでもなく、
お料理までも、こだわれたらいいですよね♪
お二人のご要望、私たちエルデアンジュ芦屋スタッフがお伺いします。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚
一緒に、心あたたまる世界でたった一つのウェディングパーティーを創りましょう♪
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.elle-de-ange-ashiya.com/mt/mt-tb.cgi/158




